2025中国品牌日聚焦昆明西山区：进一步提速云南咖啡多维发展
5月10日，借助中国品牌日的东风，一系列聚焦云南咖啡产业发展的活动在昆明市西山区热烈展开。
中国品牌日作为发改系统组织的年度系列活动，每年5月10日在全国开展。今年云南昆明会场以咖啡为主题，于5月10日至11日在西山区金碧街道彩云里及周边街区举办“中国品牌日昆明市地方特色活动暨云南咖啡品牌活动”。此次活动由昆明市发展和改革委员会、昆明市西山区人民政府主办，西山区金碧街道、西山区发展改革局承办，云南省咖啡行业协会等单位协办。
在彩云里艺术中心举行的启动仪式上，西山区咖啡产业推介会令人眼前一亮，云南咖啡联合交易创新中心与云南咖啡品牌创新孵化基地的揭牌更是重头戏。前者由昆明市西山区与江苏昆山市携手建立，旨在整合云南的产地优势和昆山的贸易加工优势，打造“云南种昆山销”的产业格局，推动云咖拓展国内外市场；后者作为全省首家咖啡品牌创新孵化基地，采用政府引导、企业参与的模式，吸引企业入驻，为云南优质咖啡品牌提升助力，标志着云南咖啡产业在品牌建设和市场拓展方面进一步快速高质量发展。
2025年云南咖啡品牌创新发展圆桌研讨会同样在彩云里艺术中心举行。现场还举行了西山区咖啡产业发展顾问团成员聘书颁发仪式、招商引资战略合作签约，为产业发展凝聚各方智慧，注入强劲动力。
云南咖啡品牌创意展在彩云里、铁皮巷、敬德巷巡津环线辆移动咖啡车和部分咖啡品牌企业在彩云里中央广场搭建营地咖啡互动体验区，现场展示冲泡技法，提供咖啡品鉴。在现场，各具特色的咖啡点位挤满了游客市民。其中一辆移动咖啡车摊位的田老板告诉记者，在云南咖啡飞速发展的过程中他们也在不断寻求自身经营上的创新。他们从以前固定租用店铺做经营转变为“追”着客户需求经营，在提前预订交流需求后，田老板会开着咖啡车到客户指定地点，现做现喝。田老板回忆在施行这种新模式的一年中，结果最大的一单是近千人的活动，三人做了近800杯咖啡。从定点营业到开着咖啡车“上门”，让云南咖啡不仅“卷”在源头，更“卷”在服务。而铁皮巷等地的咖啡门店周边则布置成互动打卡和手工艺创意市集区域，让周边居民也能沉浸式感受咖啡文化魅力。
5月11日，西山区咖啡师职业技能竞赛—冲煮挑战赛将在彩云里商场1层举行，为咖啡师提供展示技艺的舞台，有助于提升行业整体技能水平，推动咖啡品质提升。
西山区相关领导表示，在此次系列活动中，云南咖啡产业与文旅产业的融合成为热门话题。咖啡产业凭借其强大的包容性和辐射力，“咖啡+”模式前景广阔。在农文旅产业发展中，咖啡店及咖啡产业的植入对氛围营造和产业发展具有显著赋能作用，未来将通过“咖啡+文旅”模式推动两者深度融合。
值得一提的是，巡津片区咖啡产业已取得初步发展成果。该片区依托深厚的历史人文底蕴、原滇越铁路的历史关系和外国建筑等资源，在铁皮巷、景德巷和巡津环路已形成特色咖啡街区，成为昆明网红打卡地。未来，片区还计划进一步提升品质、丰富业态，推动咖啡产业全链条发展，涵盖交易、创新、物流等多个领域。
此次系列活动和研讨为云南咖啡产业绘制了清晰的发展蓝图。随着联合交易创新中心和品牌创新孵化基地的持续推进，以及各维度发展举措的逐步落实，云南咖啡产业有望在国内外市场大放异彩，实现全面升级与可持续发展。
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